近日，由保山市卫生健康委员会、市总工会、市农业农村局、市商务局、市文化和旅游局、市市场监督管理局联合主办的保山市药膳创新大赛圆满落幕。学校选派段建雪、郭艳东、段生艳、王俊杰、段明伟五位教师组成代表队，凭借独具匠心的创意、科学严谨的配伍以及色香味形俱佳的出色表现，在众多参赛队伍中脱颖而出，一举斩获四项三等奖，充分展示了我校在中医药养生领域的深厚积淀与创新活力。

本次大赛中，学校参赛团队将“药食同源”的传统理论与现代营养科学深度融合，既坚守中医药养生的文化内核，又严格遵循现代营养学对食材搭配、功效量化的科学要求，精准对接当代大众的日常消费与健康需求，成功让中医药膳变得更加时尚、亲民、更具推广价值。团队提交的四项作品《永昌·月华汤》《清养益脾馒》《舒心双泡饮》《哀牢山·轻燕饮》分别荣获三等奖，每一款作品都凝聚着团队师生对中医药文化的深刻理解与不懈探索，展现了传统智慧与现代创新的精彩碰撞。

此次佳绩的取得，是学校长期坚持“传承精华、守正创新”的生动体现，也是学校主动对接“健康中国”战略、服务地方群众健康需求的有力实践。学校将继续紧扣国家战略方针，顺应全民健康养生的时代需求，充分发挥中医药专业与医学营养专业的双重优势，持续研发更多安全、美味、实用的药膳新品，推动中医药文化与现代营养健康理念走进千家万户。