保山中医药高等专科学校自办食堂设施设备零星维保项目采购询价公告（二次）
由于采购实施过程中，报名或提交响应文件或经评审实质性响应采购文件要求的供应商不足三家，现进行二次公告。一、采购项目基本情况1.项目名称：保山中医药高等专科学校自办食堂设施设备零星维保项目（二次）2.采购单位：云南保山天源后勤服务有限责任公司3.采购方式：询价采购4. 服务地点：保山中医药高等专科学校自办食堂内。5. 服务内容：对学校自办食堂现使用的各类厨房设施设备进行维修保养、零星及应急修理（含易损件和零...
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筑牢食品安全防线 守护舌尖上的安全
11月3日，天源公司组织全体食堂从业人员开展食品安全专题培训。本次培训采取视频教学的方式进行，培训内容重点围绕五个方面开展：一是健康管理。从业人员须持有效健康证上岗，落实每日晨检制度；二是采购储存。严把进货查验关，确保索证索票齐全；三是加工制作。严格落实生熟分开、烧熟煮透要求，执行刀具砧板色标管理；四是清洗消毒。严格落实“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”流程；五是食品留样。每餐留样不少于125克，...
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以服务为桥 暖心护航｜我公司圆满完成泰国华文教师参访团后勤保障工作
以服务为桥 暖心护航｜我公司圆满完成泰国华文教师参访团后勤保障工作 10月22日，泰国华文教师培训班一行50人到校开展研学交流。我公司作为本次活动的后勤保障单位，以“安全、温热、适口、有礼”为服务准则，全程做好此次研学交流的保障工作。作为本次研学交流活动的后勤保障单位，我公司全程配合学校，以细致周到的服务为活动顺利开展保驾护航。本次研学活动以服务传递温度，以行动促进交流，让远道而来的客人们读懂中医药“...
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护航开学季/天源公司开展校园食品安全专题培训会
护航开学季/天源公司开展校园食品安全专题培训会为扎实做好新学期校园饮食保障工作，压紧压实食品安全管理责任，8月31日，云南保山天源后勤服务有限责任公司组织开展校园食品安全专题培训会。本次培训重点围绕食堂、校园商超、美食街等团队各项食品安全管控要求落实情况进行开展。会议要求校内各单位团队要严格落实日管控、周排查、月调度工作机制，从业人员健康证须齐全有效，要严格落实每日晨检、食品留样、库房管理等制度，...
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